(recept
si oblíbilo 150 návštěvníků)
GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA - úžasné, jednoduché a zdravé jídlo
Potřebné ingredience
Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.
Postup přípravy
Omyté neloupané brambory pokrájím na plátky, v míse osolím, okořením a zakápnu pár kapkami olivového oleje. Po promíchání je rozložím na pečící papír a dám je předpéct na cca 10 min do trouby na 220 stupňů. Mezitím nakrájím veškerou zeleninu, okořením, osolím, smíchám s cca 4 rozmačkanými stroužky česneku a opět zakápnu oliv. olejem. Vše promíchám a zeleninu rozprostřu na plech POD předpečené brambory - ty zůstanou na povrchu. Takto pečeme asi 20 min a na závěr nastrouhám na celý plech balkánský sýr a dám vše na pár minut pod gril zapéct... Je to výborné, zdravé a velmi rychlé. Kalorická hodnota je velmi nízká, ale liší se dle poměru použitých ingrediencí a hlavně množství sýra... :-)
Pokrájené okořeněné brambory...
Předpečeme cca 10 min v troubě.
Mezitím nakrájíme a ochutíme zeleninu...
Zeleninou podložíme brambory tak, aby zůstaly na povrchu a mohly se krásně opéct...
Po cca 20 min nastrouháme balkánský sýr a vše dáme na chvilku pod gril...
Hotovo - nádherná barva i chuť!
Snad i vám zachutná...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
petronela
(upraveno)
3. 10. 2010, 9:42
VYNIKAJÍCÍÍÍÍ
šašula
(upraveno)
25. 7. 2010, 18:48
Dneska jsem udělala na večeři,bylo to jendím slovem úžasné Děkuju za recept,budeme zařazovat častěji
vevercak78
(upraveno)
15. 3. 2010, 14:31
andyy
(upraveno)
12. 3. 2010, 9:50
taky zkusím
miasofia
(upraveno)
10. 3. 2010, 13:19
Tak jsem to dnes udělala, upravila jsem si trochu ingredience a dala jsem si to s červenou řepou a mňááááám Ale při vzpomínce na manželův výraz se ještě teď směju chudák mi chtěl udělat radost a sníst to, ale nesnědl ani půlku No jo, jak v tom není kilo masa, tak to není ono Ale mi to chutnalo opravdu moooc
miasofia
(upraveno)
10. 3. 2010, 0:23
Jani dnes budu dělat k obídku Doufám že se podaří!!!!!
šlaušek
(upraveno)
26. 2. 2010, 19:17
super
xxvladka
(upraveno)
18. 2. 2010, 20:31
Dokonale!!! Dnes uz delam druhy plech. Zkousela jsem pridat nivu a bylo to skvele.Takze dekuji za receptik.
zabakova
(upraveno)
15. 2. 2010, 9:44
kvítečko
(upraveno)
14. 2. 2010, 23:10
vypadá lákavě
SONULKA
(upraveno)
14. 2. 2010, 19:38
Vypadá krásně díky za tip
Visnery
(upraveno)
14. 2. 2010, 15:18